Le Génie Chimique-Procédés, ou Génie des Procédés Chimiques, désigne l’application de la chimie à l’échelle industrielle. Elle a pour but la transformation de la matière dans un cadre industriel et consiste en la conception, le dimensionnement et le fonctionnement d’un procédé comportant une ou plusieurs transformations chimiques et/ou physiques. 

Le Génie Chimique permet ainsi le passage d’une synthèse de laboratoire à un procédé industriel de même que son fonctionnement dans le respect des contraintes économiques, techniques, environnementales et de sécurité. Le génie des procédés est un domaine très vaste où l’on peut faire des choses très intéressantes.